宝顶雪芽属于绿茶类是不发酵茶，性偏寒，产地在四川省乐山市峨眉山。形状秀丽、扁直、显毫，色泽嫩绿光润，汤色嫩绿明亮。
南宋著名诗人陆游更有“雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春”的佳句，表现其对“雪芽”的喜爱。
制作工艺：采摘、杀青、揉捻、烘焙。
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冲泡方式：
先在杯中注入85℃开水预热倒掉，再取3g的宝顶雪芽干茶放入杯中，倒入少量85℃开水冲泡，待其舒展后摇开，然后再加水，放置两三分钟便可以出汤了。
存储方式：
保存宝顶雪芽的环境要避免潮湿，高温，暴晒，有异味的存储环境。可以使用隔绝氧气和密封的方式储存，茶叶可以储存在可密封的容器中。
宝顶雪芽的作用：
宝顶雪芽茶内含有多种维生素、咖啡碱，可以杀死细菌，并且可以调整我们肠胃健康，还可以杀死口腔细胞，可以保存清新的口气。
宝顶雪芽茶里面的脂多糖都可以有效的吸附掉这些辐射所带来的放射性伤害，所以夏季适当饮用宝顶雪芽茶，是可以抵抗辐射的。
宝顶雪芽的功效：
宝顶雪芽茶是一款没有经过发酵的茶叶，里面含有的维生素，尤其是维生素C是相当丰富的，是一种自由基的清除剂，是具有美白美容的功效的。
宝顶雪芽茶的茶碱、咖啡因可以刺激大脑中枢神经，产生兴奋感，所以大家可以选择在夏季的时候常喝一些宝顶雪芽茶，这样就可以达到提神的功效了。
宝顶雪芽的禁忌：
肠胃不好的少喝新宝顶雪芽茶。宝顶雪芽茶是不发酵茶，凉性较强。新茶时间短，有些物质尚未氧化，用以造成肠胃刺激，导致胃溃疡等疾病。
头泡宝顶雪芽茶不要喝。在宝顶雪芽茶茶叶制作过程中，灰尘颗粒、农药残留难免存在，饮茶第一步经过洗茶的步骤，倒掉。
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