东北地三鲜做法

特色菜品东北地三鲜做法大全

特色菜品东北地三鲜做法大全东北地三鲜材料:土豆1个、茄子1个、青椒1个、西红柿1个、葱1段、姜1块、蒜2瓣调料:油4碗、白糖1小勺、蚝油1大勺、生抽1大勺、老抽1大勺、水淀粉2大勺做法:1.土豆洗净、去皮、切成滚刀块;茄子洗净、去蒂、切滚刀块。2.青椒洗净,切成大小一致的菱形块;西红柿洗净、去蒂、切成小块 。3.葱、姜、蒜洗净、去皮、切末,备用。4.锅中加入4碗油,大火烧热,转成小火,放入土豆块,