五香卤肥肠详细做法和配方（附 商业版 卤下水加工技术）
卤品原料： 鲜猪肥肠5000克 码味原料配方： 葱节300克 姜片200克 料酒500克 橘树叶50克 干花椒3克 五香粉3 克卤水配方：老姜300克大葱500克 干辣椒节150克干花椒5 克八角20克桂皮10克三奈3克草果15克丁香1克白豆蔻5克香叶15克甘草5克小菌5克肉豆德5克 白芷3克
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