奶油配方

五星级推荐 | 10款私房烘焙秘制奶油配方,超级实用 超级好吃!

传统的奶油蛋糕大多数都是原味,今天指南君制作了十种奶油酱料,通过这十种酱料打破常规。拥有了这十种奶油酱料,蛋糕会变得独特有新意,更受喜爱。01  巧克力奶油配料表单41.5%巧克力:25g / 白砂糖:5g淡奶油:25g(甘纳许)/ 淡奶油:100g▶step01:将巧克力和淡奶油隔水融化。▶step02:加入甘纳许和淡奶油,再加入砂糖打发。02  柠檬奶油配料表单柠檬皮屑:5