家庭版鲫鱼做法大全

家庭版鲫鱼做法大全

家庭版鲫鱼做法大全家庭秘制版酱烧鲫鱼食材:400g鲫鱼、1个红椒、适量蒜、适量葱、1大勺黄豆酱、1小勺生抽、适量盐做法:1)鲫鱼处理干净,两面各划几刀,以便入味;2)红椒、蒜、葱均切成小粒;3)锅中加适量油,烧热后放入鱼,煎至两面金黄;4)加适量水,加入蒜末和生抽;5)再加入一大勺黄豆酱和适量盐;6)大火煮开后,转小火,盖上锅盖,炖十分钟即可。红烧鲫鱼食材:1条鲫鱼、油、盐、葱姜、6个蒜瓣、10m