无水炖鱼制作技术和配方（附：无水炖鱼制作视频）
无水炖鱼制作技术和配方（附：无水炖鱼制作视频）五种口味比例：酱香：属于原味直接刷无水炖酱汁。蒜香：把50克蒜蓉炸制微黄，加50克生蒜蓉加10克蒜香粉和酱汁搅拌均匀。黑胡椒：25克黑胡椒碎，用色拉油炒香和酱汁搅拌均匀。香辣：用鲜小米辣50克用料理机榨成汁，加花椒油20克和酱汁搅拌均匀。豉香：用阳江豆豉40克剁碎，用花生油炒香和酱汁搅拌均匀...五种口味的菜品操作流程一样无水炖酱汁海鲜酱270克（李锦
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