春节凉菜清单，8道菜有荤有素
春节凉菜清单，8道菜有荤有素春节年夜饭是家家户户的重头戏，菜品不要求山珍海味，但要可口美味，今天就给大家分享8道年夜饭凉菜，有荤有素，好吃爽口，而且做法简单，零厨艺也能轻松学会。一、【黄瓜鸡蛋】主要食材：黄瓜 鸡蛋 蒜末1、黄瓜清洗干净去掉两头，然后去去皮器刮成薄片，再卷起来，摆入盘中。2、鸡蛋冷水下锅，加入盐，白醋，这样不容易破皮，煮熟后过凉剥掉外壳，用刀切成4份，摆在黄瓜中间。3、锅里倒油，把
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