椒麻鸡配方

商用实战版椒麻鸡核心技术配方,想开店的朋友值得推荐!

商用实战版椒麻鸡核心技术配方,想开店的朋友值得推荐!椒麻鸡油与汤的配比混合油2000克,藤椒油100克,芝麻油50克,盐300克,鸡精350克,白糖10克,二十斤鸡汤。混合油的制作配比鸡油5斤(熬制好的),色拉油5斤,二荆条干辣椒段500克(用温水清洗干净),印度辣椒段250克(用温水清洗干净),干葱头400克(一分为二。)姜片300克,大蒜子300克(拍松),花椒500克(清洗干净不可以浸泡,用

为什么外面的椒麻鸡麻辣鲜香,我把技术配方告诉你,赶紧收藏起来

为什么外面的椒麻鸡麻辣鲜香,我把技术配方告诉你,赶紧收藏起来一、椒麻鸡油与汤的配比混合油2000克,藤椒油100克,芝麻油50克,盐300克,鸡精350克,白糖10克,二十斤鸡汤。          二、混合油的制作配比鸡油5斤(熬制好的),色拉油5斤,二荆条干辣椒段500克(用温水清洗干净),印度辣椒段250克(用温水清洗干净),干葱头

新疆正宗椒麻鸡教程

新疆正宗椒麻鸡教程新疆正宗椒麻鸡教程食材:3斤左右的鸡10只 葱 姜调料:八角:15克 茴香:5克 桂皮:5克 香果:4个丁香:10个 香叶:10克 白芷:5克 白扣:一把干辣椒:一把 花椒:一把 盐:适量制作方法:第一步:煮鸡3斤大小的土鸡十只,处理好,清洗干净后,放入汤桶加水淹没鸡,放入葱,姜,香料:八角:15克,茴香:5克,桂皮:5克,香果:4个,丁香:10个,香叶:10克,白芷5:克,白扣

这款椒麻鸡卖疯了,配方原来如此简单,商用配方值得收藏!

这款椒麻鸡卖疯了,配方原来如此简单,商用配方值得收藏!一、椒麻鸡油与汤的配比混合油2000克,藤椒油100克,芝麻油50克,盐300克,鸡精350克,白糖10克,二十斤鸡汤。二、混合油的制作配比鸡油5斤(熬制好的),色拉油5斤,二荆条干辣椒段500克(用温水清洗干净),印度辣椒段250克(用温水清洗干净),干葱头400克(一分为二。)姜片300克,大蒜子300克(拍松),花椒500克(清洗干净不可

椒麻鸡的商用配方

椒麻鸡的商用配方一、椒麻鸡油与汤的配比混合油2000克,藤椒油100克,芝麻油50克,盐300克,鸡精350克,白糖10克,二十斤鸡汤。二、混合油的制作配比鸡油5斤(熬制好的),色拉油5斤,二荆条干辣椒段500克(用温水清洗干净),印度辣椒段250克(用温水清洗干净),干葱头400克(一分为二。)姜片300克,大蒜子300克(拍松),花椒500克(清洗干净不可以浸泡,用大红袍花椒)。锅内倒入鸡油,