沂蒙炒鸡师傅从业十余年总结的炒鸡配方和16个技术要点，绝对干货
沂蒙炒鸡师傅从业十余年总结的炒鸡配方和16个技术要点，绝对干货炒鸡料配方八角 100 克，麻椒、蒙山花椒各 50 克，白芷、香菜籽各 30 克，灵芝、肉桂、草果各 各 20 克 ， 桂皮 、 小茴香各 15 克 ， 荜拨 12 克 ， 香叶 、 香菇 、 白蔻 、 砂仁 、 肉蔻 、 红豆蔻 、陈皮各 10 克 ， 丁香 10 个 ， 辛夷 5 克 ， 沙仁 30 克 ， 沙姜 10 克 ， 红娘
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