中式快餐如何超越洋快餐
中式快餐如何超越洋快餐在肯德基、麦当劳洋快餐日益强大攻势下，中、洋快餐店的竞争愈演愈烈。中式快餐也越来越多的开始采用连锁加盟形式，并在快餐标准化方面开始了自己的尝试。中式快餐能不能做大做强，还需要未来在管理和经营中继续探索。“剩”者为王据调查统计，我国快餐业年营业额已经超过2000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度快速发展；洋快餐进入中国虽然只有短短的十几年，但发展速度非常惊人
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