浆面条

舌尖上的河洛香之浆面条

舌尖上的河洛香之浆面条 洛阳有句民谚:“河南府有三宝,孟津梨、灵宝枣、洛阳城里浆面条”。外地人来到千年帝都洛阳,不吃洛阳水席尤可,不吃河洛石文化博物馆的浆面条可就遗憾了。在99%的洛阳人记忆里,浆面条是刻入记忆的乡情,“舀浆啰,绿豆酸浆……”、“浆面条,卖浆面条咯……”的叫卖声可以说是刻在一代代老洛阳人记忆中的永恒。 &