这一道清蒸鲈鱼做法,在家就能自己做 这一道清蒸鲈鱼做法,在家就能自己做食材:鲈鱼400g、蒸鱼豉油 适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、辣椒适量、植物油适量做法:1)鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。2)淋入料酒,身上抹上盐。3)盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。4)鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。5)蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝、红椒丝。6)均匀地淋上李锦记蒸鱼豉油。淋上烧好的热油即可。 食谱菜谱 2022年05月24日 0 点赞 0 评论 226 浏览