牛蹄筋做法大全 牛蹄筋做法大全炖牛蹄筋主料：牛蹄筋 (400克)辅料：蒜苗 (50克)、青椒 (1个)、红椒 (半个)、洋葱 (半个)做法：1、牛蹄筋切小块用开水焯烫，水中加点料酒。2、炒锅到油烧热爆香葱姜蒜和辣椒。3、加入辣黄豆酱炒香。放入牛蹄筋翻炒。4、加入白酒炒香。在加入适量的清水。5、加入老抽、生抽、白糖大火煮开。6、然后倒入砂锅中。大火煮开，加盖中火炖煮。7、洋葱，青红椒洗净切块，蒜苗切段。炖煮20分钟 食谱菜谱 2022年07月04日 0 点赞 0 评论 231 浏览
