牛骨汤熬制方法
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地方特色小吃牛骨汤熬制方法

地方特色小吃牛骨汤熬制方法

地方特色小吃牛骨汤熬至方法底料熬制方法；1、香料：小茴香20克；八角16克；孜然14克；甘松14克；桂皮14克；千里香12克；灵草12克；陈皮12克；香叶12克；香茅草12克；白扣12克；草寇12克；草果10克；砂仁10克；香果10克；甘草10克；排草10克；筚拨10克；山奈10克；栀子6克；丁香6克；全部打碎备用2、油料：牛油4000克；豆油1200克；猪油2400克；羊油400克3、辅料：郫县
食谱菜谱 2022年07月05日