极致烤猪脚配方（附蘸碟做法）
极致烤猪脚配方（附蘸碟做法）烤猪脚又称烤蹄，有四种口味：原味、蜜汁味、柠檬味、地狱辣味。原味猪脚即将猪蹄烤后搭配鲜咸辣、开胃的蘸碟食用，而蜜汁味的烤猪蹄吃起来则有一股蜂蜜的味道，咸香回甜；柠檬味猪脚是在猪蹄上刷了柠檬汁后烤制而成的。原料：猪蹄4千克（最好用前蹄，其骨头小肉多）特制卤水配方：高汤6干克，盐100克，冰糖、味精各50克，红曲粉、鸡粉、猪肉骨髓浸膏（提香）各20克，南姜、焦香型麦芽酚（出
猪脚配方
【焖猪脚】的做法+配方，简单容易做，材料也简单，美味又好吃
【焖猪脚】的做法+配方，简单容易做，材料也简单，美味又好吃焖猪脚的用料前猪脚半只，冰糖10颗，酱油一汤匙，老抽一茶匙，盐少许，白醋几滴，姜片2片，葱1根焖猪脚的做法步骤1猪脚洗干净切块，和姜片一起冷水下锅煮开2分钟捞出，用水冲干净步骤2起锅放少许油把冰糖炒融化步骤3放入猪脚炒上糖色，加入酱油，老抽，白醋和盐，倒上一碗清水搅拌一下步骤4再倒进压力锅里上汽10分钟步骤5开锅大火收一下汁撒上葱花就可以开
猪脚这一做法太好吃了，配料做法简单，软糯鲜香，看就流口水
猪脚这一做法太好吃了，配料做法简单，软糯鲜香，看就流口水大家都知道猪脚含有丰富的胶原蛋白质，而猪脚中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，这也是很多女人都喜欢吃它的因素。不过吃猪脚比较容易腻，所以，焖猪脚时我们会加入一些黄豆或者花生，这样吃起来口感会好很多，也不易觉得腻。所以今天铁头要跟大家分享的就是
极致烤猪脚配方（附蘸碟做法），聚会野餐露一手
极致烤猪脚配方（附蘸碟做法），聚会野餐露一手烤猪脚又称烤蹄，有四种口味：原味、蜜汁味、柠檬味、地狱辣味。原味猪脚即将猪蹄烤后搭配鲜咸辣、开胃的蘸碟食用，而蜜汁味的烤猪蹄吃起来则有一股蜂蜜的味道，咸香回甜；柠檬味猪脚是在猪蹄上刷了柠檬汁后烤制而成的。猪蹄本身肉多油腻，经过卤、烤后，内部入味，油脂被烤出一部分，成菜就不腻了。烧烤店可信手拈来,烤制过程中可以取出猪蹄刷上调料或者撒上点辣椒粉等，这样可以丰
祖传酱猪脚配方，来晚了排队都买不到
祖传酱猪脚配方，来晚了排队都买不到一、用具:最好用煤球炉、四个煤球、（煤炉比较省钱）一个直径32厘米的深口锅、八根竹筷(厚度0.5厘米、1到1.5厘米，长18-19、 21-22、 23-24.5、25-26厘米各两根) 、八块红砖、-把铲子、一双筷子、一个勺子，一把小勺、生姜、葱、酱油、酒、食盐、小茴香、大茴香(八角)、公丁香、香叶、特级红曲粉、新鲜猪蹄。二、配方:生姜170g、葱120g、 生
