四川油辣子技术配方 | 红油
【食材清单】（1）朝天椒750克，二荆条辣椒2000克，贵州灯笼椒1500克，户户辣椒粉1500克，户户辣椒面900克，白芝麻1250克，高度白酒1000克，白醋300克。关注精点食尚公众号分享免费配方（2）菜籽油30斤，色拉油20斤。（3）葱段、姜片、圆葱丝、带根香菜各1200克。（4）香叶、八角、白豆蔻各100克，小茴香、香茅草各50克（所有香料混合后用温水泡30分钟，取出沥干水分）。【制作过
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