芦笋烹饪七法~烤,蒸,煮,煎,炸...大厨烹饪有妙招
芦笋烹饪七法~烤,蒸,煮,煎,炸...大厨烹饪有妙招从经典的绿芦笋，到优雅少见的紫芦笋，到德国人民最爱的白芦笋，清新、营养、低热量且含水量高的芦笋，越来越多地出现在中西餐桌上（痛风者慎食用）。大家印象里芦笋的常规做法，中式烹饪是炒，西餐则拿来烤。其实这个清新可人的食材，有多种做法待挖掘呢。下面，笔者给大家介绍几种简单易学的芦笋基础烹饪方法，也许你藉此脑洞大开，再看到芦笋，烹出的可就是非同以往的芦笋
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