花生米配方

餐饮专用“五香醋泡花生米”配方,比水煮和油炸还简单,开胃解腻

餐饮专用“五香醋泡花生米”配方,比水煮和油炸还简单,开胃解腻说到花生的做法就非常多!南北都有花生,各地人都爱吃花生!所以花生也是一种健康的食品。那么花生的做法怎么做好吃呢?我们为了应季夏天我们要做一款好吃的花生米。五香醋泡花生米,说重点这款花生米可以说不管在餐厅还是家里都可以做给家人吃。本次花生米的创作灵感是根据原来的凉拌花生结合,我们的配菜里面增加很多蔬菜的香味,当然我们里面也增加了我们特别熬制

酒鬼花生米的商用配方,香辣酥脆,手把手教你制作,用料精确到克

酒鬼花生米的商用配方,香辣酥脆,手把手教你制作,用料精确到克从古至今,白酒是一直是餐桌上不可获取的东西,无论同事聚会,还是家庭小聚,小酌几杯之后,不仅能心神活跃,还能增加彼此感情,喝酒就一定少不了下酒菜,下酒菜能起到辅助的作用,第一可以避免空腹喝酒,第二可以避免嘴巴乏味,跟老爸在一起喝的时候,他对下酒菜没要求,越简单越好,一碟小咸菜,半根大葱,凉拌黄菜心,就是他的下酒菜,今天我准备了几斤酒鬼花生,

盐水花生的商用配方,咸香入味,手把手教你做,学会就可以开店了

盐水花生的商用配方,咸香入味,手把手教你做,学会就可以开店了在“老酒鬼”的下酒菜中,一定不能少一盘花生米,为什么这样说呢?因为花生米和白酒很搭,抿一口白酒,再嚼几粒花生米,浓厚的香味在嘴中弥漫,并且越嚼越香,花生米在我们老家有个外号,叫做“陪到底”,可以没肉,但必须要有它,花生米的做法很多,有水煮、油炸和干炒,市场上还有很多风味花生,例如酒鬼花生、白仁花生,我最爱的却是盐水花生,小时候常有卖的,大

花生米制作工艺配方

花生米制作工艺配方老醋花生米原料:花生米辅料:盐,生抽,白酒,蒜,陈醋,白糖,花生油。做法:1.凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以。把花生米也倒进去。开小火慢慢炸,边炸边搅拌。2.花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)。炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉。接下来调制醋汁,4大勺的陈醋内放入2大勺白