荠菜

一味神奇的中草药:荠菜

荠菜是很多人都喜欢吃的野生菜品,每年春天时春暖花开,它都会大量生长,这是人们采收以后回家洗净,就可以把它制成多种不同味道的菜品,供家人食用。但你们在吃荠菜是对它的功效作用了解吗?知道它在使用时有哪些禁忌吗?如果不知道,就看看下面我对荠菜做的具体介绍吧。功效与作用1、防癌抗癌现在是一个癌症高发的年代,而且癌症这种恶性疾病发生以后,很难用药物根除,很多人都会因此失去生命,而平时多吃一些荠菜就能有效预防

大雪|荠菜之妙,本色本味最相宜

大雪是冬季的第三个节气,本该是城中增暮寒,青竹变琼枝的时节。可今年持续的高天丽日,让冬天变得灿烂而明媚,连带各类植物花卉都开出了“你未唱罢、我已登场”的盛景。城市里桂花香气依稀尚存,梅花已悄然绽放,回头一看,菊花还正开得热烈。记得单位附近有一处园子,种了上百亩的梅,周末便直奔了去看。天干而物燥,满园的梅树苍虬瘦枯,越走越觉得侘寂而荒芜。正在失落之余,突然发现了像地锦一样铺陈开来的大片青绿,水润而娇

荠菜,高血压患者专用菜,8种吃法

  荠菜,高血压患者专用菜荠菜是咱老百姓经常食用的野菜之一,荠菜肉包子、凉拌荠菜、荠菜炒鸡蛋等非常美味,为大家说熟知,但荠菜全株有很多的药用价值,可能很多朋友还不知道,下面就介绍一下,特别适合咱离医院、药店远的、买药不方便老百姓用,买药方便的还是去买药为好。   荠菜十字花科荠菜属植物荠菜,以全草入药。春末夏初采集,晒干。生长于田野、路边及庭园。全国均有分布。中医认为

中草药之荠菜——养肝明目,止血抗癌

荠菜是人们非常喜爱的一种野菜,在中国,食用荠菜已经有很久的历史了。《诗经》里有“甘之如荠”之句,可见早在春秋战国时期,我国人就知道荠菜的鲜美了。民间还有“阳春三月天,荠菜当丹灵”的谚语,由此看来荠菜不仅味道清香甘美,而且药用价值极高,并且春季正是吃荠菜的最佳季节。荠菜性温味甘,在养生方面,能利肝和中,对五脏有益。它的食用方法很多,可拌、可炒、可烩,还可用来做馅或做汤,均色香味俱全,而且营养丰富。现