【素食菜谱】秋吃“素三宝”，胜过吃补药，还不知道的太吃亏了！
“夏损益，秋进补”，秋季是进补的季节，今天给大家介绍秋季的“素三宝”，既能滋阴润燥，又有补益功效，非常适合秋天食用。第一宝：莴笋莴笋是很多人都喜爱的素菜，无论是炖汤、炒菜，还是煮火锅，都很好吃，肉质细嫩、清香宜人，生吃熟吃都可以。秋天多吃莴笋，最为适宜，可以增强食欲、促进消化、补气益血。莴笋是高钾食物，对高血压和心脏病患者很有益处，其中富含氟元素和碘元素，让牙齿更健康，有利于骨骼生长，促进人体代谢
莴笋的做法
大鱼大肉吃腻，分享莴笋的6种家常做法，爽口开胃，营养又健康，我家天天吃都不腻！
一、莴笋烧排骨▼【材料】排骨820克、莴笋2根、红椒2根、姜1块、蒜2瓣、葱1根、葵花籽油1勺、料酒10克、花椒10粒、郫县豆瓣2勺、酱油1勺、八角5克、桂皮3克、鸡精1/2茶匙、味精1/2茶匙、白糖1/2勺、食盐1/2勺、胡椒粉1/2茶匙、纯净水200ml【具体做法】1. 准备好需用的排骨，并斩成适中的小块，准备好青笋和姜、葱、蒜，并洗净2. 将排骨洗净后，入开水锅中氽煮去其血腥味，将氽煮过的排
【素食】莴笋菜谱7种做法，清爽不油腻，营养健康，记得常吃莴笋哦！
莴笋是我们餐桌上常见的一道食材，也是是营养科医生经常推荐的冬天“千金菜”。推荐清爽不油腻营养健康莴笋菜谱7种做法，记得常吃莴笋哦！口味莴笋条食材：莴笋200克、芝麻油1茶匙、盐3克、红长椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙做法：1、姜切丝，青红椒切碎备用。2、莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5cm长、0.5cm宽的条。3、用沸水焯一下。4、锅中放油加热后放入切好的姜丝。5、加入莴笋丝翻炒片刻
莴笋好吃有诀窍！这样做清脆爽口，做法简单一学就会
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆，深受食客喜爱！莴苣中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。今日哈妹分享友友们一道清炒莴笋丝，走过路过可别错过哦！清炒莴笋丝配料:莴笋1个、干辣椒2个、大蒜3粒、盐1小勺、油3勺、醋1小勺烹饪步骤:1.准备好所有食材，莴笋
莴笋好吃有诀窍！这样做清脆爽口，做法简单一学就会~ | 大厨窍门
都说“春令莴笋似黄金”，春季莴笋的营养价值是非常的高，时下的莴笋也正是春季的时令蔬菜。莴笋的做法多种多样，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍···不过很多人烧制莴笋时，都觉得它难入味很难烧得好吃。其实烹饪莴笋，大家只要掌握有3个妙招就可以。暖粉们赶紧往下解锁此妙招，喜欢本期窍门合集一定要记得给文章点赞+在看哦问本期大厨窍门有哪些？01自制正宗臊子面，和面时必加它02烹饪莴笋的3个妙招，赶紧掌握03如何
