葡萄酒

红酒是葡萄酒的统称

红酒是葡萄酒的统称   红酒是葡萄酒的统称,红酒分三类,红葡萄酒;白葡萄酒;干葡萄酒   品鉴红酒,要用心灵。酒不在贵,而在适宜;饮不在多,而在品鉴。“贵”酒对你未必“好喝”。“多饮”而“不求甚解”亦无进步,不仅要用“味蕾”来品尝酒味,也要用脑来分析和记录自己的感觉。   白葡萄酒宜先冷藏7℃-10℃左右,(可置入冰箱 1-2 小时) ,