虾仁的吃法

花菜虾仁

花菜虾仁食材花菜半颗、鲜虾仁半斤、木耳、葱头、盐、料酒、鸡精、生抽做法1、花菜切成小朵洗净泡30分钟,锅中水开放入适量盐,放入花菜,大概有七分熟时捞出2、鲜虾剥成虾仁,放少量料酒、生抽、盐、鸡精、腌15分钟左右3、锅中热油,放入葱头爆香,放入木耳先炒4、加入花菜翻炒,加入适量盐,少量水,稍焖一会5、加入虾仁翻炒均匀,加盖焖到虾仁全部变色,加入鸡精翻匀即可