美果酸辣粉做法配方 美果酸辣粉做法配方一、备料（一）配料；分五种香型（可称xx肉型粉丝）1、酥肉型：1 以500克三级猪肉或五花肉例：猪肉500 克[[切成常-4cm，宽1-2cm的方形既可]]，香葱细末5克，生姜细末5克，吉士粉10克，鸡蛋1个，红薯淀粉15克，黄奶油8克，火锅飘香剂，精盐3-4克，味精7克，将上述拌合均匀待用。2 将1000克油烧到九成沸时放入拌好的猪肉炸香炸成金黄时捞起，滤去油[[保存下次再用] 餐饮技术 2022年09月15日 0 点赞 0 评论 226 浏览
