金沙酱肥牛5分钟快手搞定,配饭配面条好吃到爆炸
金沙酱肥牛5分钟快手搞定,配饭配面条好吃到爆炸1.肥牛片280克自然解冻，加生粉8克拌匀，焯水；内酯豆腐取整盒，切1.5 厘米见方的块，焯水，沥干水分放入石锅内垫底。2.取自制沙茶酱50克，加入大骨汤450克调成汤底，调入味精15克、鸡粉10克、盐5克、辣椒油35克调味，将肥牛片放入调好的沙茶汤底中煮开，再浸泡30秒，捞出盛入石锅内。3.汤底勾薄芡淋入石锅内，表面淋葱油8克，用迷迭香叶5克点缀即可
微信小程序
微信扫一扫体验
投稿
微信公众账号
微信扫一扫加关注
顶部