韭菜的做法

辣味韭菜炒豆干

辣味韭菜炒豆干主料:韭菜(100克)调料:白豆干(250克)、葱姜(适量)、盐(适量)、辣椒(3个)、蚝油(10克)、酱油(20毫升)、白糖(1克)、鸡精(少许)、香油(适量)制作步骤:1、白豆干切条如平底锅煎至微黄备用。2、韭菜洗净切段。3、葱姜蒜切碎,红辣椒切圈。4、炒锅倒油爆香葱姜辣椒。5、倒入豆干翻炒。6、加入酱油。7、加入蚝油。8、加入糖。9、在加入适量的清水烧制豆干入味。10、倒入韭菜