餐饮不可控的风险

餐饮不可控的三大风险

餐饮行业,跟其他行业相比,有一些风险不一样,比较特殊,主要是三个方面。 第一个,是装修不论你的装修花了多少钱,一旦花了,这个钱就没有办法变现了。有的人说,那我生意不好,可以转让啊。确实可以,不过除非你遇到的下一家要做跟你一模一样的项目,否则对他来说,你的装修一文不值,他还得花钱找人拆。第二个,设备一旦开始用,就不值钱了财务核算的时候,对大的设备,一般会做折旧处理,三年或者五年折旧完,但这