香椿的做法

香椿拌豆干

香椿拌豆干原料:香椿100克、豆干50克、花生米50克、盐、糖、香油。做法:1.煮锅中放水,焯烫香椿。2.另起锅,焯烫豆腐干。3.豆腐干切成小粒。4.炒锅中放油,小火炸酥花生米。5.将焯好的香椿切小段。6.取一只碗放上炸好的花生米、豆腐干、香椿加香油、盐、白糖搅拌均匀。