香草柠檬鸡排

香草柠檬鸡排的做法

香草柠檬鸡排的做法材料面粉2汤匙,鼠尾草1/2茶匙,干迷迭香1/2茶匙,盐1/2茶匙,鸡排(共约560克)8块,橄榄油4茶匙,大蒜4瓣,剁碎,柠檬皮丝1茶匙,鲜榨柠檬汁80毫升,腌渍续随子花蕾(capers)2茶匙,沥干,荷兰芹3汤匙,切碎,不加盐的冷黄油2茶匙,切碎做法1.面粉、鼠尾草、迷迭香和盐拌匀,鸡排放入混合调料中翻动,直至每一面都沾上调料。2.往平底煎锅中注入3茶匙橄榄油,用中火加热。放