麻辣大盘鸡做法大全 麻辣大盘鸡做法大全麻辣大盘鸡材料：鸡肉500克，土豆300克，干辣椒30克，青椒50克，花椒15克，大葱20克，生姜20克，八角5克，桂皮5克，胡椒5克，豆瓣酱适量，啤酒适量做法：1、油倒入锅中，等油热后将花椒下锅，炸出香味后捞出。白砂糖下锅并慢慢搅动，到烧化出现焦黄色；2、将鸡块倒入锅内，大火翻炒片刻，再将生姜、朝天椒下锅与鸡一起翻炒，直到锅中没有水份，鸡块出现金黄色，再加入豆瓣酱与适当的食盐， 食谱菜谱 2022年07月03日 0 点赞 0 评论 214 浏览
