产品推广经理演讲文字稿(第1片段)
各位老板,我想今天我们每一位老板来到这里,或者我们是店长来到这里,一个非常主要的目的,可能就是想了解,为什么说加入悦客盟,开店更轻松?
悦客盟到底是怎么做到让你开店更轻松的?到底轻松到什么程度呢?
我们都知道开一家店呀,你如果做老板,你肯定很清楚,开一家店,假设你开的是餐馆,要让你的餐馆更轻松,有许许多多的事情要去做,比如说你的出品好不好?
比如说你的服务行不行?比如说你的地段优不优越?你的内部的管理事务顺不顺畅?这些都会影响你自己轻不轻松。
而在这些事情解决之前呢,可能我们更重要要解决的一个迫在眉睫的问题是什么?是顾客,到底有没有顾客。
我今天这家餐馆投了100万、50万开张了,如果没有顾客,我相信你是彻夜难眠的,你每天早晨起来都在担心,今天这个本 能不能回得来?对不对?
如果你的店的生意非常好,你就能够赚到钱;能够赚到钱,你就能够活下来,你就能够发展起来。
当你能够活下来,能够发展起来之后,你有没有钱继续去改善你的流程?你有没有钱去租更好的地段?就能够去解决这些问题了。
所以,摆在我们每一个店老板(的这个)面前最主要、率先要解决这个问题是:如何获得更多的顾客!
而悦客盟就是来帮大家搞定这件事情的,悦客盟就是来帮助大家让获得顾客变得轻松!
轻松到什么程度呢?
我用一句话来说,如果你顾客太少,四十五分钟帮你搞定!
听到这句话,很多人可能会觉得不屑,四十五分钟是个噱头吗?
为什么是四十五分钟 ,也不是50分钟,也不是60分钟,也不是90分钟,这里面是有原因的。
45分钟,如果我们上过学都知道,小学生一节课是多久啊?
就是45分钟,所以45分钟是小学生一节课的时间,一节课时间你100%能搞定让顾客快速变多。
如果你加入了悦客盟,我敢拍着胸脯告诉你,你只需要花45分钟的时间,我就能够让你搞清楚悦客盟如何让你的顾客变得更多。
那么为什么我说是小学生一节课的时间呢?
也就是只要你具备小学的水平就可以了,你现在假设是小学生的水平,我都可以让你45分钟之后,你就100% 知道如何让顾客变得更多。
这就是这句话的含义。
好,我怎么做到,我有什么锦囊妙计吗?
没有,我没有说像诸葛亮一样给你三个锦囊妙计,让你一下拆一个,一下拆一个。
没有,我没有特别的办法,我也很平凡,我也很普通,我做不到。
但是,是悦客盟。
因为悦客盟可以帮助你实现这一点,让我们来剖析剖析悦客盟到底怎么帮助你?
现在,我们来开始。
首先,我想我们应该来了解二样东西(本质 和 趋势)
我觉得在这个世界上不管解决什么问题,首先要抓住这个问题的本质,从根本上解决才能够真正把一个问题化繁为简。
同时,要抓住这个问题的趋势,它是朝什么方向去走的;只有抓住了趋势,我们才能够正确地去解决这个问题。
好!什么是本质?什么又是趋势呢?
作为我们开店的老板来说,归根结底我们要让顾客更多,我们要追求的本质问题是:顾客到底是因为什么而在增加的?
也就是解决什么本质的问题顾客会增加呢?
这个我们需要了解,如果没有了解这个本质,我们可能做了很多的事情,但未必会有效。
第二个趋势,趋势,顾客到底是从哪里来?来源是否发生了变化?
这个是指什么意思呢?
我们开个店,我们要知道顾客的来源,可能我们很多老板没有去深入思考过趋势这个问题。
我们这店一开张,花钱租了个地段,顾客怎么来,不就是从门口来吗?
但是,如果我们始终认为顾客不就是从门口来吗?
我们会发现我们的顾客越来越少,越来越少。我们的这个促销,我们的各种获取顾客的手段,会变得越来越没有效果,我们的折扣力度会越来越大,我们的利润会越来越薄。
这个趋势,一会儿我们会来讲清楚。
顾客根源上的来源有没有发生变化?
如果我们知道一个人他是要从这里走到那里,你的店在那里,你知道他从这里走到那里,于是你就知道在他的路途当中设一个点,把他引到你的店里去。
如果你在这里没有设一个点,别人也知道顾客是从这里走到那里去,于是别人就在这里设一个点,就把顾客引到他那里去了,对你来说,你就没有了机会,是不是?
所以,我们需要知道顾客的来源是怎么来的,并且这个来源有没有发生变化。
我们先来搞定本质,顾客,获得更多顾客的本质,说出来我们会觉得很可笑,就是这样吗?
是的,获得更多顾客的本质就二个:
第一个是吸引新顾客,
第二个是激活老顾客。
但是,我发现在我们现实的开店的经营当中,90%以上的时间、甚至100%的时间都在用尽各种心思吸引新顾客,而很少花费笔墨去激活老顾客。
可能我们不知道,也没有计算过,因为我们没有方法。
当我们能够有效地激活老顾客的时候,你花在去吸引新顾客上的成本将会大大地降低,你的利润也会大大地提升。
那我们来分解一下,到底怎么样可以做到吸引新顾客?怎么样可以做到激活老顾客呢?
因为这两个名词听起来比较宽泛,好像听起来不太可执行,我们要找到可以执行的方法。
吸引新顾客,其实一共只有四个方法,看看哪四个;
吸引顾客有四种方法,但是很遗憾的是,95%以上的店现在只用了前面的这两种,并且还做得不太好;后面这两种其实重要得多,但是不到5%的店有做到。
我们来看看这四种分别怎样来理解?
第一种是最普遍的,就是等客上门,等客上门。
花一笔钱,选一个好的地段。
开店之后,比如说在一个超市里花一笔钱,为什么愿意花这一笔钱?
因为觉得这个超市里的人比较多,这么多人走来走去,总会有几个人会走到我店里来看一看,对不对?
还有一些花一笔钱,在一条主题商业街,比如这条街都是美食街,这条街都是女人街,所以我在这里租一个地方,这里这么多人走来走去,总是会有人走到我这里来的嘛!对不对?
这个就叫做等客上门,这是绝大多数店的现实的写照。
第二个叫做促销,什么促销呢?
绝大多数,根据我的调研、观察,以及实际服务的客户来看,绝大多数促销用的是一种办法——发单子,在街上发宣传单,发(这种)各种各样的券,说今天我们开张了,我们打多少折,发这个单子。
还有最近非常流行的一种促销叫团购。原来是在街周边发单子,发来吸引别人,好像效果不太明显。
现在就流行一种促销方法叫团购,搞一个超低的折扣,折到什么程度呢?折到自己是亏损的状态,甚至是微利的状态。
为什么说是亏损呢?
看起来毛利好像还有一点点,老板其实就在看起来毛利还有一点点,实际上加上各种固定成本,这个毛利就没有了,一摊掉就是亏损状态。
这是目前(这个)许许多多的餐饮、本地生活的店大量采用的方法,用这个方法在促销。促销归根结底是靠让出自己的利益,让出自己的利益拉到一批顾客来到自己的店里。
但是,我们来看一看,就拿团购来说,我们让出了这份利益真的获得了新顾客吗?
许多老板没有想清楚这个问题,以为不是吗?
我今天搞了个团购,我在美团也好,我在大众点评也好,不是来了很多人吗?
但是他们误会了,这个顾客是你的吗?这个顾客不是你的,这个顾客是谁的?这个顾客是这个团购平台的。
请问今天一个拿团购券的人来你这里消费,消费完之后,你知道这个顾客叫什么名字吗?你知道这个顾客联系方式是什么吗?
下次如果你不在团购上继续团购,这个顾客会来找你吗?
很明显,你不要再自欺欺人,他是不会来的,他只会图这个团购上是不是你依然便宜,如果没有他就不会来。
所以他依托的是团购,他是团购网的顾客,而不是你的顾客。
所以,我在说就算是做这两种方法,大多数店做都得不太好,都没有真正的获取到顾客。
第三个叫联盟推荐。
这一个更有效,但是要求更难,更少店做到。
现在很流行一种说法叫什么资源整合,叫什么异业联盟,就我们几个店一起,你把你的顾客跟我的顾客整合,或者说我们一起办一张会员卡,你那里可以用,我这里也可以用;于是我们加在一起,我们的顾客就变多了。
但实际上执行的效果如何呢?很明显是不尽如人意,对不对?这里面相关的各种结算、信任度的建立(非常的复杂,)非常复杂。但如果能达成的话,这个效果是非常厉害的。
想象一下,今天这里是一个百货商场,我在这里开一个甜品店,假设这个百货商场楼上楼下四、五层楼。
这四、五层楼几百家店面的顾客,都愿意到我这个甜品店来吃吃甜品,这几百家店都愿意让他们的顾客买完一件西装、买完一个皮箱、买完一双袜子或一条领带,愿意接受他到我这里来喝一杯甜品,我这里的顾客是不是大大的增加?
我这里的顾客就大大的增加了,但是想是这样想,能做到就很难。实际上,你会看到没有几家店可以这样做到,所以是联盟推荐。
最后一个是最厉害的方法,叫顾客推荐。今天我获取了10个顾客,我今天有了10个顾客,每个顾客消费了100块钱,那我就是一共有1000块钱的营业额。当这10个顾客如果回去之后,每个人会引来5个顾客,那我就会新增50个顾客。我获取这10个顾客要不要花很多的钱呢?我要不要打广告呢?要不要让很多的利呢?都是需要的。但是这5个顾客回去之后,通常会说我的顾客也在帮我推荐啊,这个也叫自欺欺人。
你的顾客真的在帮你做推荐吗?
我想你是被动地等待他在做推荐吧,你觉得他吃完之后觉得这个东西很好吃,所以他回去之后会觉得告诉他的朋友说:“那个店不错,下次去那里吃吧。”
你能不能做到:在你这里消费过的顾客,回去之后愿意主动的帮你推荐新的顾客;并且你也不用跟他分一分钱的好处,你也不需要向他开口,也不要说这个小王或者说王总我们这里很不错吧,麻烦你回去之后推荐几个新顾客来。
很多人会说这种场面话,但是你觉得有效果吗?是没有效果的。
你说完之后他回去,当时很客气:“啊,还不错,可以,下次我会叫我朋友来的。”
有没有人叫来呢?是有的,但是你控制不了这个局面,你做不到说来过这里消费的人就是愿意帮你推荐新顾客。而我们要有一个机制,要做到这一点让他推荐新顾客。
所以呢,从吸引新顾客上来讲有四种方法,但是这四种方法现在95%的店只做到前面两种,并且做得不太好。
如果悦客盟要帮你改善,就一定会从这四种方法上,每一种方法颠覆我们现在的做法,让你做得更好。
那我们来再看一看,既然我们说拥有更多的顾客,一个是吸引新顾客,再一个是不断地激活老顾客,那激活老顾客怎么做到?
激活老顾客是更重要的,为什么它会更重要?
今天我开一家店,隔壁老王也开一家店,我今天这家店一共(这个)进来100个顾客,老王这家店今天进来500个顾客,看起来是他赢了,他是我的5倍。但是这500个顾客去完老王那里之后,一年下来平均每个顾客消费2次,他就有1000个顾客。是不是这个道理?
但是我这100个顾客,一年下来平均每个顾客消费20次,我有多少个顾客了?我就有2000个顾客,就变成了我是他的2倍,我是他的2倍。
所以,并且老顾客不断重复消费给我们带来的利润率是最大化的,因为我们在宣传,我们在促销,我们在折扣让利上,我们没有这么大的牺牲。
所以老顾客不断地重复消费,对我们的利润率提高是最大的,我们的服务人员的支撑也不需要花费那么高的代价。
所以激活老顾客更加的重要,但是有效激活老顾客需要满足三个条件,这也是难倒我们各位老板的最重要的一个困境。
为什么你做不到?
第一个你要激活老顾客,满足的第一个前提条件是:你需要有顾客的信息。
如果一个人在你这里吃完饭离开之后,你也不知道他姓甚名谁,你也没有他的手机号码,你没有任何一些跟他联系的方式,你怎么激活他呀?对不对?那你只能坐在这里被动地等待,哪一天他想起了你,他会再来。
当我问很多店的老板,我说:“你们的顾客会重复消费,你们能做到让顾客重复消费吗?”
他说:“可以啊,我们有不少顾客是重复消费的呀!”
但是,当我们真的去按照这个标准去深挖之后,他完全是坐在那里等待顾客重新再来的,他只是寄希望于自己的东西比较好,顾客的大脑里对他的印象比较深,下次会再来,他没有任何的主动权。
比如说,我今天刚才举的例子我是开餐馆的,今天我有一个顾客来了之后,我有了他的信息。我有了他的信息之后呢,接下来我满足第二个条件,我有一个激活的主张。
什么叫主张呢?
就是你为什么要来我这里,一个理由,你为什么要来重复消费的那个理由,就叫激活你的主张,(激活你的主张。)
那我给你的理由是:你如果再来消费满100块钱,我送一道菜给你。
送一道什么菜呢?送一道水煮鱼给你。水煮鱼这道菜在我们的店里卖的这个价格是38块钱,(是38块钱,)你只要来消费满100块钱,我这个水煮鱼就免费地送给你,这是不是一个激活的主张。
就意味着有了一个激活的主张,那前面我已经有了你的信息,我又有了这么个激活的主张,接下来我要有一个办法投递给你啊。如果我没有办法投递给你,也没有用,对不对?
我要让你知道这么件事情啊,那现在激活的工具大多数是靠什么呢?
比如说发个短信,通过一个短信平台发一个短信给他。还有呢?通过现在的微信。
通过短信也好,通过微信也好,你能不能很好地去管理好你这个顾客?你能不能很好地知道你到底发给谁了?你能不能知道发给那个人最后他来消费了没有?你能不能自动地统计出每一个激活的主张到底产生了什么效果呢?
如果你有,这就说明你有了一个激活的工具。
满足于这三个条件,你才能够很好的做到去激活顾客,去激活你的老顾客。这个价值、这个威力将是无限的。
好,当我们了解完了获取顾客一共只有两种方法,一种是吸引新的顾客,第二个就是激活老的顾客。
让我们来看一看,顾客的来源,这个趋势到底有没有发生什么变化。
这个标志,很明显如果开车你就应该知道,它是向右改道的意思。这个前面呢,有两个虚线,这两个虚线意思是还可以前行,但是一段距离之后就行不通了,一段距离之后就行不通了。
所以你现在就要改道,而顾客的来源,在今天正在以不可逆转的趋势在发生改变。
为什么这么说?
曾经我们几千年来,我们开个店,我们的顾客是怎么来的?大多数时候就是靠固定的地段,我在这里租个店,这里人流量很大,所以我守株待兔式的他会来到这里,绝大多数情况下都是这样来的,从有人类、有商业文明以来,就是这么一个顾客来源的(这个)途径,就是这种方式。
但是,在今天,尤其是在今天以移动互联网开启的智能化时代,这个顾客的来源正在以不可逆转的趋势发生改变。
我在这里想调查一下,你通过网络,比如说团购,比如说地图,选择过一个店买过东西的,请举手我看一下,80%以上通过网络;但是,如果你再去调查,3年前通过网络购买的,4年前通过网络购买的,请举手我看一下,就非常的少了,对不对?
今天人们越来越多,你自己应该也感受得到;你去消费的时候,你走在路上的时候,你想去找一样东西的时候,你会不自觉的掏出手机,打开一个地图软件,或者打开一个团购软件;看一看周围有什么店,看一看周围有什么便宜的东西,看一看他离你有多远;然后你选择一个,然后过去消费,甚至你选择的同时就实现了预订,直接订购了一个,直接付了钱,然后再过去消费。
这个对于我们开店的老板来说意味着什么?如果我们没有引起重视的话,我们的店将来就会走在这个虚线上,然后此路不通,就关门倒闭!
为什么?
想象一下,当这个消费者、这个顾客拿着手机,或者电脑在做出选择,选完之后再回去到你的店里消费。
如果在这个过程当中,你没有出现在他的手机上,你没有出现在他的电脑屏幕上,那意味着什么?就意味着你不会被选择。你不会被选择,不就意味着你失去了顾客吗?
你可能还在那里等待着,以为那个顾客走过这里来、经过这里、走进你这里、选择你;这个时代即将过去,并且这个速度越来越快。
今年的数据统计是1000多个亿,1800亿,所有的,包括团购、包括所有的O2O本地生活,通过手机选择本地生活;我不指电子商务呢,电子商务去年就1.86万亿。
但是我们今天全中国各位开店的,我们每一家店的营业额加起来,全中国超过10万个亿,而今天不到2000亿。你看起来微乎其微,但是不要忘记,在三年前这个数字连100亿都没有,它每年以如此之高的速度在增长。
当消费者一旦养成这个习惯,你想想你自己就好了,你会放弃用电脑去找一家店吗?你肯定不会,每一个人都不会。当每一个人都养成这个习惯之后,他们统统都在基于手机做出选择,而你还没有行动,在手机端找不到你,你必然是走到这条线上去。
说到这里,我们了解完本质,我们了解完趋势,我们就要开始来解决问题。
顾客快速增长的秘诀,其实很简单,当你了解完本质、了解完趋势的时候就很简单,只有两件事情可以做:
第一个迎合顾客来源的变化,
第二个改善获得顾客的方法。
我刚刚说来源就是这个趋势的变化,趋势是现在人们基于固定地段开始向网络转移,尤其是向移动设备转移。这是趋势,你应该有所行动。
第二个就是方法,方法加上激活老顾客,一共也就是5种。你要么就是坐在那里等,那坐在那里等能不能改善这个方法呢?也可以,就算是等客上门也能改善的。
为什么这么说呢?你原来这扇门是什么一个具体的一扇门。你在这里租了一个店、开了一个门,这是物理上的一扇摸得着、看的见的一扇门。
而今天你在网络上还有一扇门,因为今天很多人没有从你这条路前经过,推开你这扇物理的门,而是从网络上的一个地段经过,比如说他在打开这个地图软件的时候,搜索餐馆,然后看到这个列表,这个列表上如果出现了你,那就是你的门。
所以,你那里如果有一扇门,也叫等客上门;如果那里没有,也就是你连等客上门都没有做得很好。
所以呢,这个改善顾客的方法,就从这四个吸引新顾客的方法入手,再加上激活老顾客这个方法。如果这五种方法你都能得以改善,我相信你的顾客会迅速的增加。
千万不要奢想一件事情,是什么事情呢?
不要奢想有一种方法,一做,你的顾客明天就爆发。不是这样子的,我相信你做生意,我们做人都是一样,都是持续的积累。我们做生意是在每一个点上都加以了改善,我们整个面上就会加以大大的改善。
刚才说了这5个方法,加上这个趋势,如果我们在每一个点上都有改善,那这个效果、这个威力是惊人的。
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