为什么过冬至要吃饺子？
一到冬至，很多中国人都会选择吃饺子（又名娇耳），小时候以为，冬至吃饺子是因为怕冻掉耳朵，后来才知道，原来是为了纪念东汉末年著名医学家——张仲景。传说，张仲景告老还乡的那年冬天，南阳大雪纷飞，白河边上许多无家可归的人衣不遮体，耳朵都冻烂了。张仲景命人在南阳东关架锅，将祛寒的食材与药材在锅里煮熬，捞出来切碎。再用面皮包成耳朵状，下锅煮熟后，施舍给乞药的病人。这就成了饺子的来历，而那一天，恰好是冬至。过
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