卤猪蹄的配方

卤猪蹄做法和配方,软糯可口,超详细

卤猪蹄做法和配方,软糯可口,超详细卤猪蹄做法和配方,软糯可口,开店摆摊我这套卤猪蹄技术配方,做法详细,无添加,色素,按照我写的配料就可以了,软糯可口,一口下去,满嘴都是胶原蛋白呀。~~~~~~~~~~1、猪蹄的处理选购:尽量用新鲜的,表皮色泽均匀处理:将表面毛烧干净,烧到表面成黄色即可,不要烧成黑色,不然有焦味,可以让商家帮你烧,也可以自己家里用煤气灶烧,开店需要常备专用设备预处理:上面处理完后,