厨师长岗位说明书

厨房厨师长岗位说明书

厨房厨师长岗位说明书编 号ZHQZHD08003厨政(管)字日 期2008年 月 日版 本A版保 密仅限本公司内部使用,不得外传分发号控 制公司厨政管理中心存 档存 档青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司管理文件第 四 章第[08003]号厨房厨师长岗位说明书编制:人力资源部审核:批准:厨师长管理人员岗位工作说明书部门:厨政部岗位名称:厨房厨师长隶属于:店经理指挥到:砧板、冷拼、炒锅、面点班次:正常班