宗棠土鸡煲做法 宗棠土鸡煲做法特点：汤鲜味美，鸡肉鲜嫩，色泽金黄。菜品提供：刘晟：湖南长沙人，湖南省烹饪协会理事、长沙市烹饪协会常务理事。从业16年，现任一路吉祥餐饮文化传播有限公司副总经理兼行政总厨。原料：土鸡一只（重约1500克）。调料：白辣椒50克，干海椒25克，马蹄50克，枸杞15克，姜片50克，盐25克，味精30克，鸡粉20克，劲霸鸡汁15克，红星二锅头40克，色拉油100克。制作方法：（１）土鸡宰杀治 餐饮技术 2022年09月15日 0 点赞 0 评论 192 浏览
