橄榄油土鸡炖土豆干 橄榄油土鸡炖土豆干用料橄榄油适量；小鸡半只；干辣椒3个；绿色小辣椒2个；小米椒2个；土豆干适量；生抽3勺；老抽2勺；十三香用料勺一勺；蒜4瓣；姜3片；大炒锅一个；大葱段适量做法热锅下冷油的原理～～保留橄榄油更多营养，不破坏亚油酸。把葱，姜，蒜放里煸炒出香味。把小鸡整理好洗干净，下锅超成黄色就可以了，这样炒的肉紧实，口感也会增加。鸡肉炒的紧绷，把土豆干洗净放里就OK了。喜欢吃辣可以放点干辣椒比较好吃 食谱菜谱 2021年11月09日 0 点赞 0 评论 461 浏览
干锅土鸡美食做法 干锅土鸡美食做法原料：乌鸡半只，香芹30克，腐竹20克，青蒜30克，洋葱30克，泡椒20克，葱段20克，大蒜50克，色拉油800克，孜然2克，姜片20克，白酒2克，大料5克，生抽10克，上汤400克，干锅酱40克，干锅油40克。干锅酱技术：豆瓣酱800克，柱候酱1瓶，辣妹子酱1瓶，海鲜酱1瓶，甜面酱1瓶，芝麻酱半斤，蒜茸辣酱1瓶，豆豉250克调匀备用。干锅油技术：铁锅去水烧热，放入色拉油2000克 食谱菜谱 2022年07月03日 0 点赞 0 评论 236 浏览
