安徽太和牛肉板面配方
安徽太和牛肉板面配方安徽太和牛肉板面配方一、准备配料（这个量可以做出200碗左右）大豆油1斤，牛油3斤，鸡油2斤，干辣椒1斤（中辣的朝天椒，不要太辣，辣椒要提前浸泡半天备用），牛肉2斤，香料包1包（香料包38元1包，郫县红油豆瓣酱200克， 番茄酱200克， 天津蒜蓉辣酱100克，葱60克，姜80克，蒜40克，鸡精50克，味精60克，细孜然粉30克，盐180克。二、炒料1、锅里放入牛油，大火把油烧
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