家常菜谱大集合

家常菜谱大集合!再也不怕没菜吃了!

家常菜谱大集合!再也不怕没菜吃了!一:小炒豆干1、将烟熏豆腐洗净切成丝,装盘备用2、青、红辣椒去籽切成丝,姜切丝3、锅里倒入适量清水,倒入豆腐丝4、加少许盐,焯水两分钟,捞出沥干水分5、热锅入油,放入姜爆香6、放入青、红辣椒丝微炒,倒入沥干水分的豆腐丝7、加入适量盐、生抽翻炒均匀,放入味全高鲜调味9、水淀粉勾芡淋入翻炒均匀,即可起锅装盘二:酸菜土豆片1、土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡2、生姜切末,