10款小龙虾做法大全
10款小龙虾做法大全蒜蓉小龙虾~~~~~~~~~~制作：1.将鲜活小龙虾1千克洗刷干净，放入烧至八成热的菜子油锅中过油，炸至定形后，捞出沥油。2.锅内放入菜子油、熟猪油各50克烧热，放入葱末、姜末各100克，蒜蓉200克，野山椒10克炒香，放入过好油的小龙虾翻炒均匀，倒入啤酒900克，依次放入自制香料水35克、自制蒜蓉酱60 克调匀，中火烧制15分钟，起锅装盘即可。自制蒜蓉酱：锅内倒入熟猪油750
小龙虾做法
Get这几种小龙虾做法，爽到手指都要嘬个遍！
Get这几种小龙虾做法，爽到手指都要嘬个遍！又双叒叕到了吃小龙虾的季节，只想想就要流口水了…想要实现小龙虾自由还的靠自己！今天我们就Get几种小龙虾做法吧！麻辣、香辣、蒜蓉、十三香。。。。味道一点也不输外卖、大排档。浓味重口，空手剥壳，几下子就满手汁水，吃完龙虾，手指都要嘬个遍，简直不要太过瘾！本期菜谱目录：红烧小龙虾、 麻辣小龙虾、 十三香小龙虾、 香辣小龙虾、 蒜蓉小龙虾。红烧小龙虾原料：小龙
看过来，这里有13种小龙虾做法！
看过来，这里有13种小龙虾做法！没有试过用黑椒来做小龙虾？柠檬呢？金汤呢？蛋松呢？这些原料跟小龙虾搭配在一起，完全是网红菜的节奏！迅速俘获年轻食客根本不是事儿！今天，就给大家介绍数十款小龙虾菜式，让大家的餐厅更聚客！金汤麦香小龙虾仁~~~~~~~~~~原料：小龙虾仁400克、鱼泥80克、肥膘肉泥80克、麦仁200克、南瓜200克。调料：香油、盐、生姜、味精、白胡椒粉、淀粉。制作：1.龙虾仁切成小粒
”秘制小龙虾”做法比十三香小龙虾好吃多了,学会收藏吧
”秘制小龙虾”做法比十三香小龙虾好吃多了,学会收藏吧龙虾初加工：新鲜青壳虾（每个重约20克）4斤清洗干净，去头留虾腰，抽掉沙线，将背部的虾壳沿纵向剪开一条长约1.5厘米的“裂缝”。走菜流程：1、锅入熬好的菜籽油150克、猪油75克烧至五成热，下入姜粒20克、大蒜子8克，小火煸香，倒入香料（孜然粒3克、香叶3片、花椒、陈皮、枳壳各2克、八角、白蔻、草果、丁香各1颗、白芷1块）翻炒出香。2、接着下入泡
泡椒小龙虾做法,个个入味口感实足,喝酒必备菜
泡椒小龙虾做法,个个入味口感实足,喝酒必备菜泡椒小龙虾 泡椒小龙虾其实是在卤煮味型上做了个延伸——小个龙虾要先入汤内浸熟，捞出沥干，再加泡椒、泡姜等料进行炒制。为了让泡菜的味汁渗入虾肉，此菜全部用剪头去尾的龙虾制作；而为了让成菜更充分地吃足滋味，在炒制泡椒龙虾时，还要浇入卤煮虾汤和虾油。制作流程：1、小个头龙虾按照“剪头去尾”的流程进行初加工，之后按照卤煮龙虾的做法制熟。2、锅入底油烧至
秘制香辣小龙虾正宗做法，配方完整，步骤详细！
秘制香辣小龙虾正宗做法，配方完整，步骤详细！主料：盱眙龙虾1250g辅料：香辣酱30克 特制红油150克 盐10克 味精20克 鸡精25克 油2000克 灯笼辣椒30克 番茄沙司35克 水200克香辣小料（1、香菇小丁20克，清水笋丁25克，蒜子丁10克，京葱小丁15克，五香花生米（成品）20克。2、猪大油100克烧四成热时，
