绝无删减！全网最正宗的【五香川卤 -商业版】制作过程，零基础也能学会！
绝无删减！全网最正宗的【五香川卤 -商业版】制作过程，零基础也能学会！起头卤最重要的就是熬制高汤，我们需要准备鸡骨架，一个鸭骨架，一个棒子骨两根把它拍破。当然你家里面要是条件好，我们也可以整个老母鸡在里头。然后我们同样还需要准备生姜两块，大葱一段，把它放入锅中，加入一勺料酒，大火烧开焯水，一定要把血沫打干净啊。焯水的时候，最后我们再把它捞出来，用热水清洗干净表面附着的血沫，切记那个血沫如果不清理干
