卤菜店用了8年的，商用秘制油焖鸡配方
卤菜店用了8年的，商用秘制油焖鸡配方油焖鸡配方腌料汁海天老抽60克生抽150克红油20克盐20克味粉20克白糖10克八角5克桂皮5克白芷5克打碎以上拌匀即可。做法：1.此鸡选用清远鸡，每只大约在2.5斤左右，宰杀洗净沥干水分后，用图片中的香料里里外外涂抹均匀，腌制30分钟后。在鸡腹里放入姜片和葱段各15克，用竹签把腹腔封口。2.高压锅中底部放香葱段铺底，把腌好的鸡放入锅中，然后把腌汁也倒入锅中，盖
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