如何做出不坨不粘的炒面？ 如何做出不坨不粘的炒面？1、煮面时放盐，就能让面起劲，不容易碎。2、煮面时放油，煮好后再过一次凉水，之后再往面条中加油搅拌，面条就不容易变坨、粘锅。3、煮好的面过凉再炒制，就不会有硬芯儿了。 饮食百科 2022年11月27日 0 点赞 0 评论 230 浏览
