小哥摆摊烤冷面生意火爆，全靠这款酱料和酸甜汁，配方在此赶紧收藏！
烤冷面最关键的在于它的酱料和酸甜汁，这两种调料直接决定了你的烤冷面的味道究竟能好到什么地步。实际上，这两种酱料都是由最简单最常见的调料调配而成，做法非常简单。但配方并不是一成不变的，必须要根据当地口味自行调整。烤冷面主酱料混合粉料：将50克香辣椒粉，50克绵白糖，60克熟白芝麻，30克孜然粉，30克花椒粉，25克麻辣鲜，15克南德调味料，15克十三香倒入容器中搅拌均匀待用。香料油：将250克玉米油
