烤面筋方法

烤面筋的制作方法【附带配方大全】

烤面筋的制作方法【附带配方大全】面筋的制作方法、四种口味的酱料配方、素肥肠的制作方法、内有操作照片简单易学,看完就能学会。一天可做500个左右售价一元每个成本在3毛左右利润相当可观,总投资500元即可营业。面筋的制作方法首先说一下做面筋所需要面粉的选择,一般都是用谷阮粉(也叫面筋粉),一种经过工业提取的面粉。一般粮油不卖要到卖也要到卖食品添加剂的商店去购买。当然也可以用普通面粉洗面制取面筋。我们现

地摊爆火的烤面筋配方及做法分享

地摊爆火的烤面筋配方及做法分享主要投资一个不锈钢的盆(盆的直径60CM深20CM,大概六十元左右)筷子200个(比小指头稍细一些的,不要太细。大概五十元左右)普通菜刀一把(这个不用说了吧,用着顺手就行)菜板一个(长40CM宽30CM左右,这样的好用一些)塑料桶一个(高50CM直径30左右。)烤炉一个(看你得经营地点,和你的预期投资,你选什么样的炉子,普通 炭炉或者用液化气的)。烤面筋酱料配方一、香

特色烤面筋配方分享,开店必备!

特色烤面筋配方分享,开店必备!烤面筋小吃特色:烤面筋是一种传统特色小吃,口味多样,营养成分高;属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,深受广大年轻人的喜爱原材料配方面筋粉500克  温水1500克刷料:取辣椒面 100克、盐 20克、鸡精 15克、花椒粉 10克色拉油 120克撒料:孜然粉 l00克 辣椒粉100克做法步骤1、和面;盆里倒水一公斤,加适量