农夫烤鱼做法大全 农夫烤鱼做法大全一、制作方法1.将色拉油、鸡油、牛油放锅中加热至140~150℃时，下入姜片，待混合油熬制成金黄色时，再依次加入大葱、洋葱、大蒜炸至出香而色黄，捞出渣不用。2.慢慢下入豆瓣酱，小火炒香，再加入糍粑辣椒（新一代干辣椒入水锅煮8分钟后除去水分，剁细即成）和冰糖，慢熬约20分钟后，加入洗过的花椒和干青花椒炒约5分钟，放入香料粉（提前用白酒和醪糟拌匀）和辣椒面，搅拌均匀后关火。3.将其倒入 食谱菜谱 2022年07月03日 0 点赞 0 评论 335 浏览
