牛蛙做法大全 牛蛙做法大全石锅牛蛙材料：牛蛙仔500克宰杀制净，切成大小均匀的30块，加入盐3克、湿淀粉20克抓拌均匀。做法：锅内放入色拉油，烧至四成热时，放入牛蛙， 小火滑油，捞出控油.锅内放入花生油50克，烧至五成热时，放入蒜蓉10克、姜片15克、香辣粉20克、小米辣椒圈30克、番茄酱100克炒香，倒入高汤1千克大火烧开，改小火熬至香味浓郁时过滤料渣，放入牛蛙小火煮熟，淋入木姜子油10克，用湿淀粉15克勾芡 食谱菜谱 2022年07月04日 0 点赞 0 评论 368 浏览
