番茄土豆

番茄土豆的做法

番茄土豆主料土豆(2个)辅料厨具炒锅分类常见菜式冬季菜谱夏季菜谱素菜热菜清淡炸三刻钟简单难度土豆去皮洗净土豆切片土豆片盖上保鲜膜,放入微波炉中高火微10分钟微波炉位数的土豆放入保鲜袋碾成泥,加入沙拉酱、盐、胡椒粉搅拌均匀,用那个手做成土豆球。土豆球蘸鸡蛋液再滚上面包糠锅中放油,待油温六成热时放入蘸满面包糠的土豆炸制金黄出锅。锅中留少许油加入番茄酱,带番茄酱冒泡时浇入炸好的土豆球上即可食用。