简单又营养家常菜，喜欢做饭的可以收藏一下，很实用哦！
鱼香鸡蛋材料：鸡蛋、黑木耳、洋葱、青、红辣椒、豆瓣酱、蒜末、糖、醋、生抽、蚝油、水淀粉、料酒做法：1、鸡蛋打入碗中，加少许盐打散备用；黑木耳用温水泡发，焯水沥干水分备用；洋葱切丁，辣椒切丁；蒜切末；2、将生抽、蚝油、糖、醋、水淀粉、盐、料酒混合均匀成料汁备用；锅里放少许油，倒入鸡蛋炒熟，装碗里备用；3、锅里留底油，依次倒入豆瓣酱，蒜末，青、红辣椒，洋葱，翻炒一下倒入酱汁，倒入黑木耳，炒熟的鸡蛋，翻
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