藕做法

香辣脆藕配方+做法

香辣脆藕配方+做法配方莲藕5斤水塔陈醋 200 克白醋 100克白糖100 克纯净水5斤冰糖100 克老抽70克麻辣鲜露140克藤椒油 80 克辣鲜露200克红油400 克美极300克蒜100 克东古一品鲜酱油 200克做法1、莲藕去皮、切厚片、切片后用水洗干净、准备空锅放入纯净水、加入白醋、放入藕片过水煮3分钟!在过冷水、放入冰水中冷却、控干水分备用2、调汁、麻辣鲜露、辣鲜露、美极、东古、陈醋、