酸奶大麻花

春天,教你做酸奶大麻花,做法简单,外酥里软,咬一口就爆浆

春天,教你做酸奶麻花,做法简单,外酥里软,咬一口就爆浆春天到了,气温逐渐升高了,在这个春暖花开的季节,人们都穿上春装了,每天中午温度比较高,少数朋友穿上夏装,不管你穿什么,只要是自己舒适就好!随着生活水平的提高,人们的吃得越来越好了,每天除了吃三餐以外,还喜欢吃一些零食,今天我给大家带来一道家庭版酸奶麻花,这道酸奶麻花吃起来外酥里软,而且咬一口就爆浆,越吃越过瘾,把酸奶麻花当成零食的话,深受家人的

最火的酸奶大麻花,从馅料到和面详细讲解,外酥里软,口口爆浆

最火的酸奶大麻花,从馅料到和面详细讲解,外酥里软,口口爆浆大家好,我是老陈!今儿咱们来做爆浆麻花,外酥里嫩,一口咬下去还有酸奶夹心,听说前段时间火到要排队才能买得到,今儿咱们就自己动手来试试吧!» 食材清单 «奶酱:350克酸奶、20克全脂奶粉、20克玉米淀粉、30克白糖面团:500克高筋面粉、5克酵母、80克白糖、5克盐、30克奶粉、1个鸡蛋 、230克清水、30克黄油、面包糠适量» 制作步骤

火爆街头的爆浆酸奶大麻花究竟有哪些核心配料?

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酸奶爆浆大麻花的做法

酸奶爆浆大麻花的做法准备食材:高筋面粉500克,鸡蛋1个,酵母粉5克,泡打粉5克,盐3克,白糖50克,温水210克,黄油30克。1. 盆中加入500克面粉,打上1个鸡蛋,再加入酵母粉、泡打粉、盐,把50克白糖用温水化开,倒入盆中和面,和成面团后,再加入30克黄油,进行揉搓,一直揉搓起筋膜状为止。2. 把揉好的面团,搓成长条,分成80克的剂子,我这里分成了10个剂子。把剂子搓成长条,表面刷上一层色拉

5元一根排队才能买到的酸奶大麻花,有配方在家就能做,一咬直爆浆

5元一根排队才能买到的酸奶麻花,有配方在家就能做,一咬直爆浆大家好,我是小编,现在我们这里的酸奶麻花特别火,5元一根,想吃麻花还得排长队才能买到。今天我自己在家做,把比例配方详细做法都告诉你,比买的干净好吃。先在量杯里打一个鸡蛋散,倒入250克30度左右的温水,再加5克酵母搅匀化开备用。500克面粉里加2克盐,5克糖,搅匀后用化好的酵母鸡蛋水和面,水要少量多次一点一点的加,这样和面不粘盆,能做到盆

火遍街头的酸奶大麻花!香酥掉渣,一咬爆浆,推个车就能摆摊!

外酥里软,酸奶馅一点儿都不腻,油炸使我快乐!真是太好吃啦,不愧是街头需要排队的爆款~  酸奶大麻花 / 配方 【酸奶谄】玉米淀粉20克糖8克蛋液30克耐高糖酵母3克糖15克玉米油15克牛奶40克酸奶150克【主面团】牛奶100克中筋粉220克蜂蜜20克【辅料】面包糠适量1 /  牛奶和玉米淀粉混合均匀2 /  酸奶用小火煮到微热,倒入淀粉液搅拌至浓稠3 /&

全网爆火的酸奶大麻花,不用排队在家做!一咬就爆浆,好吃到舔手指!

麻花是中国的传统点心,小时候过年最期待的就是家里人做炸货,炸酥肉、炸年糕、炸麻花,眼巴巴的呆在灶台前,等待着吃第一口炸货,是属于小孩子的特殊待遇,整个心都被填的满满的。传统麻花的口感分为两种:酥脆和绵软。最近又出了一款带馅料的“酸奶麻花”,仿佛一夜之间,大街小巷都开起了“酸奶麻花”店,还家家爆满,排起长队。那“酸奶麻花”究竟有什么魔力呢?By 豆果美食达人 乐食记酸奶麻花外表酥脆,里面绵软,比之前

爆浆酸奶大麻花的做法

爆浆酸奶大麻花的做法食 材面团部分:高筋面粉500克、酵母5克、砂糖85克、全脂奶粉30克、全蛋液100克、盐5克、水230克、黄油35克酸奶馅:酸奶360克、玉米淀粉20克、全脂奶粉20克、白砂糖30克辅料:黄金面包糠适量做 法1、不粘锅里加入酸奶、全脂奶粉、玉米淀粉、白砂糖,不停搅拌至受热均匀。2、熬至如下图的稠度即可关火,刮刀翻拌至稍冷却,装入裱花袋中。3、将面团配方中除黄油外的所有食材加入

网红酸奶大麻花,全程有技巧无难度,外酥里软,口感真好

酸奶大麻花食材面粉550克鸡蛋2个酵母5克糖80克牛奶一袋(240克)玉米油30克盐5克泡打粉4克面包糠适量(粘表面)酸奶馅酸奶2盒玉米淀粉适量步骤1、所有材料放在盆里揉成光滑面团!2、分成等份,滚圆!表面刷色拉油,盖保鲜膜松弛十分钟3、我用的芒果粒酸奶 里面有果粒!不妨碍!这是熬好的状态(⚠️这里补充下。有的小伙伴没注意看上面配料表有写需要?不粘锅小火加热酸奶,加玉米淀粉搅拌均匀!⚠️得到的酸奶

全网超火酸奶爆浆大麻花(附鲜奶麻薯馅配方)

全网超火酸奶爆浆大麻花(附鲜奶麻薯馅配方)今年春节前后爆火全国的爆浆酸奶大麻花深受广大食客的喜爱,一度荣登排队美食热搜榜。可谓是一夜成名瞬间爆红!今个丢继续复刻下这款爆浆酸奶大麻花?,个头够大,外观金黄油亮超级诱人,外层裹着一层金色面包糠,炸得酥酥脆脆的,咬开后,里面有自制的酸奶卡仕达酱健康无添加,爆浆的夹心,是醇厚的酸奶味(其实你也可以换成你喜欢的其它馅料,爆不爆浆没关系,关键是个人喜欢),总体