无水酸奶大麻花的配方与工艺：【适合食品公司与蛋糕房量产，微生物防腐技术】
无水酸奶大麻花的配方与工艺：【适合食品公司与蛋糕房量产，微生物防腐技术】配方食材：高筋面粉：中筋面粉：白糖：鸡蛋：酸奶戊聚糖酶200克葡萄糖酸内酯80克单甘脂司盘40+60 吐温60+20
酸奶大麻花配方
网红酸奶大麻花，全程有技巧无难度，外酥里软，口感真好
酸奶大麻花食材面粉550克鸡蛋2个酵母5克糖80克牛奶一袋（240克）玉米油30克盐5克泡打粉4克面包糠适量（粘表面）酸奶馅酸奶2盒玉米淀粉适量步骤1、所有材料放在盆里揉成光滑面团！2、分成等份，滚圆！表面刷色拉油，盖保鲜膜松弛十分钟3、我用的芒果粒酸奶 里面有果粒！不妨碍！这是熬好的状态（⚠️这里补充下。有的小伙伴没注意看上面配料表有写需要?不粘锅小火加热酸奶，加玉米淀粉搅拌均匀！⚠️得到的酸奶
爆浆酸奶大麻花秘制配方新鲜出炉，快转发给你想创业的闺蜜学起来！
最近小编在好多社交媒体上刷到“酸奶大麻花”这个既时尚又美味的餐饮单品为什么要说一道美食具备时尚和美味？因为第一次吃“酸奶大麻花”的人大多是先被它的高颜值所吸引其次才是被味道所征服酥脆的外皮金黄诱人，忍不住咬一口，立马能发现里面是柔软的酸奶夹心仔细咀嚼还能闻到一丝的奶香，酸酸甜甜甜的一点都不会觉得油腻~01材料准备面团面粉500g酵母5g泡打粉3g白糖20g食盐3g鸡蛋1个牛奶240ml食用油20g
爆浆酸奶大麻花做法+配方，还不赶快动手试试！
爆浆酸奶大麻花做法+配方，还不赶快动手试试！火爆全网的酸奶爆浆大麻花，酥香金黄的外皮，咬上一口，外皮脆香，加上一口浓浓的爆浆酸奶，太爽了直呼过瘾，详细的文字比例精确到克，视频全程操作，让你一学就会，学到就是赚到下面开始公布配方教程老面制作：高筋粉500克，酵母5克，水300克打至成团后发酵一倍大，放冰箱冷藏12小时以上，可以用半个月酸奶爆浆麻花：面粉500克糖100克，奶粉20克，酵母5克，改良剂
自制酸奶大麻花，学会配方就能做，酸酸甜甜，酥脆多汁还流心
自制酸奶大麻花，学会配方就能做，酸酸甜甜，酥脆多汁还流心最近大火的酸奶大麻花，大家有品尝过吗？最近家附近开了一个连锁店，每天都排着长长的队，人们争相去尝鲜。个头可真不小，一个比我的手臂还要粗，价格似乎也不算贵，8块钱一个也能接受。我也忍不住买了一个尝尝，味道确实很不错，酸酸甜甜的，特别爽口开胃，吃一口外皮酥脆，里面是很嫩很软的，咬一口还流心，里面的酸奶馅料吃起来太过瘾了！尤其是趁热吃，甚至还能拉丝
面点师分享网红爆汁酸奶大麻花配方
面点师分享网红爆汁酸奶大麻花配方大家好我是厨房里的面点师，最近面点师突然发现酸奶大麻花突然火了，因为火得比较突然，所以现在还有市场，权衡再三面点师决定给大家分享酸奶大麻花的商用配方，让那些想创业但不知道配方的朋友们，有一个机会酸奶大麻花配方:低筋面粉1斤，面包粉2斤，酵母15克，糖200克鸡蛋两个，面包改良剂10克，泡打粉15克，水700克左右，盐10克，黄油30克，馅: 用榴莲馅，或者酸奶馅，豆
最近很火的酸奶大麻花，教你在家做，配方比例全公开，想不会都难
最近很火的酸奶大麻花，教你在家做，配方比例全公开，想不会都难近两年很多网红产品都特别的火，就像大家所熟知的网红麻花，它被称为麻花界的巨无霸，一根麻花差不多有小孩手臂那么粗，这个麻花最吸引人的地方应该就是里面的馅料了，口味多样，比如最经典的酸奶夹心、榴莲夹心，一口咬下去，里面的馅料随之溢出，再加上麻花外酥里嫩的的口感，真是让人爱不释口呢！所以今天就给大家分享一下这个酸奶麻花的详细教程，不用去外面买，
酸奶大麻花技术配方详解
酸奶大麻花技术配方详解口感香甜滑润，鲜香不腻，营养丰富，老少皆宜， 其独特的秘制配方完全区别于天津的酥脆型麻花。以鲜、绵、甜、软且久存不硬而自成一派，在台湾深受广大老百姓的喜爱，亦有"台湾麻花王"之称。配方食材以1250克面粉制作20根鲜奶麻花计：色拉油50克、黄奶油20克、白奶油20克、猪油10-20克、酵母（高糖型）6-8克、膨松剂（改良剂）2克、牛奶香粉2克、盐1克、蛋白
火爆街头的爆浆酸奶大麻花究竟有哪些核心配料？
火爆街头的爆浆酸奶大麻花究竟有哪些核心配料？西安街头特色小吃技术培训、爆浆酸奶大麻花技术配方、酸奶大麻花专业技术培训、无基础学习小吃需要多少学费、酸奶大麻花西安学习哪家强、爆浆酸奶大麻花制作方法、酸奶大麻花制作方法全过程、街头小吃技术培训哪家强、特色街头小吃的制作方法、陕西小吃店经营项目如何搭配、陕西经典面食培训学习、特色陕西小吃利润成本分析、小吃培训机构怎么选、小吃店经营成本分析大麻花我们都不陌
全网超火酸奶爆浆大麻花（附鲜奶麻薯馅配方）
全网超火酸奶爆浆大麻花（附鲜奶麻薯馅配方）今年春节前后爆火全国的爆浆酸奶大麻花深受广大食客的喜爱，一度荣登排队美食热搜榜。可谓是一夜成名瞬间爆红！今个丢继续复刻下这款爆浆酸奶大麻花?，个头够大，外观金黄油亮超级诱人，外层裹着一层金色面包糠，炸得酥酥脆脆的，咬开后，里面有自制的酸奶卡仕达酱健康无添加，爆浆的夹心，是醇厚的酸奶味（其实你也可以换成你喜欢的其它馅料，爆不爆浆没关系，关键是个人喜欢），总体
